沖縄ホリデー〈Okinawa Holiday〉

¥660

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OKINAWA HOLIDAY

(COLLABORATION :SMITH STREET TAPS from Singapore)

Flavoured Gose

淡いゴールドの液色にきめ細かな泡が立ち上がる爽やかな一杯。かぶせ茶とシークヮーサーの香りがやさしく広がり、軽やかな口当たりに沖縄の海塩がアクセントを添えます。甘みは控えめで、後味にはかぶせ茶の独特な風味と心地よい塩味が残り、次のひと口を誘うクリスプでバランスが良く、素材の個性を存分に引き出した一杯です。

Specifications:
Alc: 4.0 | IBU: 5  | EBC 6

Ingredients:
Malt & Grain: Coopers Pale Malt, Weyermann Wheat Malt
Hops: Hallertau Mittelfruh
Yeast: Lallemand Philly Sour
Other: Okinawa Sea Salt, Kabuse-cha, Shikuasa