
ブラックフォレスト・チョコレートケーキ・インペリアルスタウト: ケーキにもビールにも、愛は見つかる!
まず、お店のメニューボードにこの長いビールの名前を小さい字で詰めて書かなければならない飲食店の皆様に、深くお詫び申し上げます。今回はこの長い名前がどこから来たかについて、お話ししたいと思います。 今は退職していますが、僕の父は元プロのシェフで、ル・コルドン・ブルーというフランスの料理とホテルホ...
Read more
Beer Houseは「タップルーム」としての色合いが強いスタイルの営業に変更しました。
お客様にはお好きなおつまみ等をご持参いただき、店内でご提供するクラフトビールと一緒にお楽しみいただけます。
今後はTwo Rabbitsのビールに合わせていただきたい、おススメのおつまみやスナック類も順次ご用意していく予定です。
※店内で調理するお食事メニューのご提供はなくなりますのでご注意ください。
ノンアルドリンクのご提供は引き続きしております。
イベント利用や大人数グループ向けにケータリングオプションもご用意しておりますので、お気軽にご相談ください。
TWO RABBITS BEER HOUSE
Tel: 0748-36-2347
Email: rabbithutch@tworabbitsbrewing.com
〒523-0837
Shiga-ken, Omihachiman-shi, Osagi-cho 27 2F
Business hours:
Thu - Sun 11:00 - 21:00
Open on Public Holidays
まず、お店のメニューボードにこの長いビールの名前を小さい字で詰めて書かなければならない飲食店の皆様に、深くお詫び申し上げます。今回はこの長い名前がどこから来たかについて、お話ししたいと思います。 今は退職していますが、僕の父は元プロのシェフで、ル・コルドン・ブルーというフランスの料理とホテルホ...
Read moreこのビールを最初に作ったのは、特に寒く雪が何回も降った2021年の冬でした。ダブルIPA(DIPA)ほど冬にピッタリなIPAはない!と思ってシングルバッチでまず作ってみたのですが、飛ぶように売れてすぐ完売したので、今年はダブルバッチで作ることにしました。 ビールの名前について。日本では『fuc...
Read more