ツウラビ NEW MATES (ゆず山椒 ホワイト IPA)
ゆずの黄色味がかった液色に小麦由来の豊かな泡立ちが映える。
鮮烈な山椒とゆずの香りがとても爽やかで、ホップ由来のライムやシトラス、ほのかなフローラルの風味と相性良く混ざり合う。
それらはベルガモットのように力強く新鮮なシトラスのフレーバーとなって口中を爽快感で満たし、心地よい苦味で綺麗なフィニッシュを迎える。
Alc: 6.5% | IBU: 45 | EBC: 8
Malt & Grain: Coopers Pale, Wheat Malt light
Hops: Cascade, Motueka, Columbus
Yeast: Belgian Wit