IRISH RED WITH YAKI-IMO

2026年、私たちは「花札」をラベルに使用し、日本で馴染みのある食材を月替わりで表現する特別なプロジェクトをスタートしました。

花札シリーズ第十弾。伝統的なアイリッシュ・レッドエールをベースに、原材料として焼き芋を使用して醸造したクラフトビール。香ばしいモルトとともにマッシュ（糖化）させることで、滑らかな口当たりと柔らかなカラメル香、奥行きのある味わいを特徴としています。肉料理とのペアリングや単体での飲用に適した製品です。