Fuck It's Cold DDH DIPA

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ファック イッツ コールド DDH DIPA

真冬に映える朝焼けを思わせるコッパー色に、オフホワイトの豊かな泡が美しい。
柑橘、トロピカル、ダンクの鮮烈なホップ香に、カラメルのモルト香が合わさり芳醇に。
アロマから期待するとおりのフレーバーに加え、凝縮されたフルーツの甘味があり、さらに松の風味で爽やか。

ホップの苦味はビアスタイル (American Double IPA) らしい数値 (IBU 70) ながら、麦芽由来のボディ感でマイルドに。濃いめの味わいで余韻が長く楽しめる。

Alc: 9.0% | IBU: 70 | EBC: 20
Malt & Grain: Pale, Wheat, Carapils, Crystal, Melanoidin
Hops: Strata, Simcoe, Mosaic, Nelson Sauvin
Yeast: American Ale