BEST BEER FOR BEEF
〈近江牛・和牛レストラン寛閑観コラボレーション〉
Fruited Dark Ale
近江牛レストラン『寛閑観』の仲間たちとともに醸造。
芳醇なモルトの味わいに、カシスとサワーチェリーの深みが重なり、まるで赤ワインのような一杯。奥深い風味が上質なビーフと絶妙なペアリング。
Specifications:
Alc: 5.0 | IBU: 30 | EBC:30
Ingredients:
Malt & Grain: Coopers Pale Malt,Best Munich Malt,Weyermann Munich,Weyermann Wheat Malt,Simpsons Crystal Medium,Simpsons Crystal Dark
Hops:HGalaxy,Mosaic (Haas)
Yeast:Safale US-05
Other:Blackcurrant Extract,Sour Cherry Extract,Nutrient
酒税区分：
発泡酒（麦芽比率50%以上）