樽熟成 クリスマス エール

¥954

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BARREL-AGED CHRISTMAS ALE

伝統的なクリスマススイーツの味を再現した、1年に1度だけ醸造される特別なビール。

バーボン樽とシェリー樽で半年熟成したあとにブレンドされたことで、綺麗な口当たりと複雑な旨みが両立しています。

深いダークカラーにクリーミーな泡立ち、バニラやドライフルーツの香り、程よくスパイスを効かせて甘さを抑えた、本場のクリスマスプディングの味を再現。


長い冬の夜は、その独特で贅沢な味を楽しむのに最適な時間ではないでしょうか。

Alc: 10.0% | IBU: 30 | EBC: 30
Malt: Pale Ale, Munich, Crystal
Hops: Columbus, Belma
Yeast: Abbaye
Others: Brown Sugar Dark & Light, Clove, Cinnamon