ダウンアンダー(豪州)のアロマホップを贅沢にも4種類ブレンドしたIPA。 温州みかんのようなジューシーで甘みが漂うフレーバーと、オレンジピールのようなキリッとした苦味がベストバランス。松のような爽やかさ、木の樹脂のような濃厚で甘い香り、少しスパイシーなヒントもあり。一口飲むほどに、その多彩な味わいがあなたを楽しませてくれます。昨年のDual Hop IPA (Galaxy x Vic Secret)の経験を生かし、そこにEclipseとEllaを加えてこれら主役級ホップのポテンシャルを生かしつつ、かつバランスを重視したTwo Rabbitsが提唱するオーストラリアンIPAがコレ!! ダウンアンダー:地球の反対側の場所=オーストラリアの通称
Alc: 6.5% | IBU: 60 | EBC 14
Malt: Coopers Pale, Golden Promise, Caramalt, Crystal Medium Hop: Eclipse, Galaxy, Ella, Vic Secret Yeast: American Ale