Seven Rabbits Barrel Aged Farmhouse Ale
滋賀の名酒七本槍の醸造元、富田酒造様とコラボしたバレルエイジビール！日本酒の熟成に使用した直後のシェリー樽をビールの熟成に使用。
シェリー、オーク、アプリコット、熟したパイナップル、キャラメルなどの風味と、酵母由来のファンキーで穏やかな酸味が相まって複雑ながら軽快な飲み口。
美しい赤みを帯びたコッパー色と、芳醇な泡が織りなす香りが特徴。温度が上がるごとに麦芽のキャラメル風味、日本酒のヒントが徐々に現れてきます。
Alc: 8% | IBU: 25 | EBC: 25
Malt & Grain: Pale Malt, Munich, Cara Aroma, Melanoiden
Hops: Vic Secret, El Dorado
Yeast: M12 Kveik